돼지불고기
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상추겉절이 돼지불고기 이종임 레시피지식 2025. 2. 2. 21:50
상추겉절이 돼지불고기 레시피 오늘은 상큼하고 맛있는 '상추겉절이 돼지불고기' 레시피를 소개해 드릴게요. 이 요리는 달콤한 돼지고기를 상추와 함께 먹는 조화가 정말 일품이랍니다. 고기와 야채의 밸런스가 뛰어나서 밥 한 그릇 뚝딱 비울 수 있을 거예요. 자, 그럼 본격적으로 요리를 시작해볼까요? 재료 준비하기 상추겉절이 재료 돼지불고기 재료 돼지불고기 양념하기 먼저 돼지고기를 양념해 줄 차례입니다. 큰 볼에 돼지고기를 담고 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 후춧가루, 참기름을 넣고 잘 섞어 줍니다. 고기에 양념이 잘 배어들도록 20~30분 정도 재워 놓는 것이 좋아요. 이 과정에서 고기가 더욱 부드럽고 맛이 깊어질 거예요. 야채 준비하기 양념이 잘 배인 돼지고기를 기다리는 동안, 상추와 야채를 손질해..